Знаете ли вы, чем отличается бельгийская голубая порода от обычных коров?
У этой породы сильно развиты мышцы, особенно на плечах и ногах, за что их иногда называют "качками". Коровы и быки породы бельгийская голубая, несмотря на устрашающий вид, тем не менее обладают покладистым характером.
Выведена бельгийская голубая порода коров была в 19 веке в Бельгии. Для этого использовали методы классической селекции: в течение длительного времени проводили скрещивания разных пород и отбирали животных с развитыми мышцами. Генетический анализ бельгийских голубых коров показал наличие у них мутации в гене миостатина. Миостатин подавляет развитие мышечной ткани, поэтому мутации, нарушающие его работу, приводят к разрастанию мышц.
Бельгийскую голубую породу коров вывели методами классической селекции, но недавно
получили свиней с большой мышечной массой. Сделали это генетики из Южной Кореи уже с помощью прямого отключения гена миостатина методами генной инженерии.